摘 要:据1930年代的田野调查与地方档案,还原华北平原清苑农家的生存状态,大多数农民的衣食住行等日常消费水平都处于绝对贫困线之下,灾荒年下等农户半数以上倾家荡产;除了煤油基本取代了食用油照明,机织布替换土布虽然艰难但也有所推动外,现代生产生活用品极少进入农民家庭。可谓 “糊口之农业”甚或“无以糊口之农业”,更遑论扩大再生产以及为工业化提供积累。英格兰农户自中世纪晚期生活水平不断提升,至工业革命前,占总人口75%的农民日常食品越来越丰富,衣着开始讲究,住房也出现二层结构,他们的消费能力直接推动着国内外市场发展。中英前工业社会农户消费水平比较,深刻揭示了农民的生存状况与经济增长之间的深层逻辑——普通民众消费平稳增长乃国民经济扩张之稳定引擎。
关键词:清苑 农户经济 消费 生活水平 英格兰
本文发表于《经济社会史评论》2025年第4期。